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O grupo alimentar Cargill pediu aos estabelecimentos alimentares dos Estados Unidos que lhes devolvessem quase meio milhão de quilos de carne picada, devido à possibilidade de presença de Escherichia coli.
Os produtos foram elaborados nas suas instalações de Wyalusing, na Pensilvânia, entre 8 e 11 de Outubro.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) detectou a bactéria numa amostra de carne produzida a 8 de Outubro.
A companhia afirma que, até ao momento, não foi detectado nenhum caso de infecção por E.coli, cujo sintomas são dores de estômago, diarreia, desidratação e problemas renais, especialmente em crianças e idosos.
No total, foram retirados 1,084 milhões de libras de carne comercializada sob as marcas 'Century Farm', 'Weis Premium', e os nomes de algumas cadeias de supermercados, como 'Giant', 'Shop Rite' y 'Stop and Shop'.
A semana passada, a mesma bactéria obrigou à retirada de cinco milhões de pizzas congeladas do fabricante Generak Mills.
Fonte: Consumaseguridad
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