A qualidade, pureza e genuinidade dos Vinhos do Alentejo é comprovada pela certificação de toda a cadeia produtiva, para além de quase metade dos vinhos DOC (Denominação de Origem Controlada) e Regionais vendidos em Portugal serem provenientes desta região.

Os consumidores têm a garantia de que os vinhos DOC Alentejo e Regionais Alentejanos passam por um rigoroso controlo de qualidade, desde a origem do processo produtivo, com o laboratório acreditado segundo a norma legal.

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana demonstra a sua determinação e empenho no desenvolvimento da qualidade, com o objectivo de consolidar a liderança no mercado nacional que, no último ano, somou 45 por cento do volume total das vendas na Grande distribuição e no Canal Horeca.

As certificações de garantia da qualidade consistem na demonstração de que um processo de produção de determinado produto ou serviço está em conformidade com as normas de garantia da qualidade ISO (International Organization for Standardization).

Esta certificação, no âmbito do Sistema Português de Qualidade (SPQ), é atribuída por Organismos de Certificação Acreditados (OCA), com base em auditorias da qualidade efectuadas por auditores qualificados, dando lugar à emissão de certificados de conformidade.

Fonte: Confagri

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