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ASAE apreende queijos Serra da Estrela
2018-04-23
Qualfood

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de 1600 rótulos de queijos que indevidamente apresentavam a marca 'Serra da Estrela'.

A ASAE apreendeu queijos cuja produção não reunia os requisitos necessários para ter a certificação sobre a origem da matéria-prima utilizada, num estabelecimento do Porto, que comprava os alimentos a uma fábrica da zona centro, e posteriormente os vendia a um valor mais elevado, com o rótulo da marca protegida desde 1985.

Nesse estabelecimento de venda ao público, foram apreendidos cerca de 500 rótulos de queijo, e detectado que esses mesmos produtos eram vendidos a um grupo de restaurantes em Lisboa. No total, foram apreendidos 1612 rótulos e 50 quilos de queijo, que ronda um valor de mercado estimado em 1200 euros.

Fonte: Correio da Manhã

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