De acordo com o Regulamento (CE) n.° 178/2002, a qualquer género alimentício que se suspeite insegurança devem-se aplicar medidas adequadas, impondo restrições à sua colocação no mercado ou até exigir a sua retirada.

Assim, uma fórmula infantil de marca francesa, cuja produção ocorreu numa fábrica espanhola, retirou 16300 caixas do mercado devido a uma suspeita de surto de Salmonella. Quatro bebés adoeceram enquanto três casos continuam sob investigação.

A retirada é preventiva e nenhum alerta de saúde foi reportado. No entanto, a marca francesa procedeu à retirada dos seus produtos antes de obter os resultados finais das investigações a serem conduzidas em Espanha.

Fonte: Food Safety News

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