O Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF) emitiu uma notificação de segurança alimentar após a deteção de fragmentos de vidro em duas embalagens de filetes de pescada congelados, produzidos em Portugal e destinados ao mercado europeu.
Segundo a informação divulgada pelas autoridades competentes, o problema foi identificado durante um controlo oficial de rotina realizado no país de destino. Os fragmentos, de pequenas dimensões mas potencialmente perigosos, foram encontrados no interior das embalagens, levando à ativação imediata do alerta e à recomendação de retirada do lote afetado da cadeia de distribuição.
As autoridades portuguesas já foram notificadas e encontram‑se a colaborar com os serviços europeus para identificar a origem da contaminação e garantir que o incidente permanece circunscrito ao lote em causa. A empresa responsável pela produção está igualmente a realizar uma avaliação interna dos seus processos de segurança e qualidade.
Até ao momento, não foram reportados casos de consumidores afetados, mas o RASFF classifica o risco como sério devido ao potencial de lesões físicas associadas à ingestão de corpos estranhos.
O alerta reforça a importância dos mecanismos de controlo e da cooperação entre Estados‑Membros para garantir a segurança dos alimentos que circulam no mercado europeu.
Fonte: Qualfood