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A Inteligência Artificial está cada vez mais presente na vida de todos nós, é frequente ouvir alguém dizer que lhes facilita o estudo, o trabalho ou mesmo a realização de uma lista de compras semanal. A realidade é ...
Os consumidores querem ser saudáveis. Isso sempre foi verdade até certo ponto, mas ultimamente esse desejo tem se manifestado num forte interesse pelas listas de ingredientes – os consumidores olham ...
A imitação da carne demonstra pouco apelo em larga escala, mas os alimentos à base de plantas têm oportunidades que ...
A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) está a ampliar os usos permitidos da alegação "sem corantes artificiais" nos rótulos de produtos ...
Existem poucos perigos no sistema alimentar global tão persistentes e tão mal compreendidos pelos consumidores, empresas, agências de segurança alimentar e saúde pública quanto as ...
A promoção de ambientes de trabalho mais seguros e saudáveis voltou a ganhar destaque entre empresas portuguesas, impulsionada por novas orientações técnicas e por uma crescente ...
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