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De acordo com um estudo realizado na Suíça, a taxa de contaminação bacteriana em bagas congeladas é baixa.
No entanto, os investigadores alertaram que esses produtos podem representar um risco se forem consumidos sem ...
Um grupo de investigadores desenvolveu uma técnica inovadora que promete transformar a biotecnologia vegetal e abrir caminho para uma agricultura mais sustentável e eficiente. O método, baseado em pequenas inserções de ARN ...
A segurança alimentar é cada vez mais uma das prioridades do setor da restauração e produção alimentar. Numa era de cadeias de abastecimento mais complexas e consumidores mais exigentes, garantir que os alimentos chegam ao prato em ...
Uma declaração conjunta da UE e dos EUA afirmou que as duas partes iriam «simplificar os requisitos para os certificados sanitários».
A Comissão Europeia afirmou que não há qualquer possibilidade de negociar regras ou normas ...
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Unidade Operacional de Faro e Unidade Nacional de Informações e Investigação ...
O sector agrícola da União Europeia celebrou, em 2024, um crescimento significativo na produção de legumes frescos, incluindo meloas, atingindo um total de 62,2 milhões de toneladas. Este valor, divulgado pelo
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