A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) continua o esforço para atualizar os pareceres científicos sobre parasitas transmitidos por alimentos.
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A circulação de algumas espécies de lavanda e alecrim na União Europeia está sujeita a regras, desde terça-feira, para combater a bactéria ‘Xylella Fastidiosa’, indicou a DGAV.
Hoje, ao abrigo da Lei Europeia do Clima, a Comissão Europeia apresentou finalmente a meta de redução de emissões de gases ...
O presunto ibérico é um ‘superalimento’ para os atletas devido ao seu perfil nutricional único, cujo consumo tem sido associado à redução da inflamação muscular, à aceleração da regeneração pós-treino e ...
Desde esta terça-feira, dia 1 de julho, a Suíça passou a obrigar todas as empresas que comercializam produtos de origem animal a incluir uma etiqueta que informe sobre o nível de sofrimento a que os animais foram ...
Um novo estudo mostra que a vacinação de manipuladores de alimentos é uma maneira eficaz de reduzir a propagação da hepatite A.
O estudo, publicado na ...