Novas regras incluem um limite de dois gramas de gorduras transgénicas por cada 100 gramas de gordura nos alimentos destinados ao consumidor final e ao abastecimento do retalho na UE.

A nova lei que introduz um limite à utilização de ...

Pela primeira vez, investigadores espanhóis descobriram genes resistentes em Salmonella isolada de mexilhões crus.

Espanha representa o terceiro maior produtor mundial de mexilhões de aquacultura, fornecendo este produto para o ...

A Food and Drug Administration (FDA) reforçou a sua permissão do uso do químico perclorato em embalagens de alimentos secos.

Esta posição foi equivalente à tomada em 2005 e 2017,

Os restaurantes, lojas e hotéis que não tiverem infrações vão ser distinguidos com o Selo ASAE.

O ministro da Economia diz que o selo transforma a ação de fiscalização em marca de prestígio e distinção. Pedro Siza Vieira ...

O lançamento dos manuais da autoria da Global Food Safety Initiative (GFSI) resultam do trabalho de especialistas do setor alimentar.

Assim, foram publicados dois guias acerca de agentes ...

Foi hoje publicada em Diário da República a Lei n.º 30/2019 que introduz restrições à publicidade dirigida às ...