Michael Ormsbee e Samantha Leyh, investigadores da Universidade do Estado da Florida, nos Estados Unidos, descobriram que ingerir 30 gramas de proteína 30 minutos antes de ir para a cama não implica qualquer aumento na gordura corporal, antes pelo ...

A maçã é um dos alimentos com mais simbolismo - outrora sinónimo de sedução (o conhecido fruto proibido) e, agora, espelho de uma dieta saudável -, mas também dos mais consumidos e apreciados em todo o mundo, muito por conta do seu sabor que ...

Numa noite em que a cidade estava concentrada na receção ao caloiro, a ASAE entrou em quase 90 estabelecimentos. A falta de higiene é a causa maior dos processos de contraordenação levantados em quase metade dos casos.

"Vamos à procura de ...

A OMS indicou que o açúcar não deve contribuir com mais de 10% das calorias diárias. Saiba como reduzir o consumo deste ingrediente.

A Organização Mundial de Saúde (OMS) emitiu uma nova recomendação sobre o consumo de produtos livres de ...

A Comissão Europeia publicou o 7.º suplemento à 36.ª edição integral - Comunicação 2018/C 393/01. O Catálogo comum de variedades de espécies agrícolas, que integra as ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) procedeu à "apreensão de 2.370 quilogramas de queijo que se encontravam prontos para ser comercializados como sendo DOP 'Serra da Estrela'", informou aquela entidade, numa nota enviada hoje à ...