A amêijoa-japonesa apreendida "não tinha o tamanho mínimo exigido legalmente" e "teria como destino o mercado espanhol", disse fonte do Destacamento de Controlo Costeiro de Matosinhos.

A Unidade de Controlo Costeiro da GNR aprendeu esta ...

O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, através do seu Departamento de Alimentação e Nutrição, efetuou um trabalho com vista a determinação de iodo em lacticínios e bebidas vegetais consumidas em Portugal. De acordo com os ...

Óleo de coco é "puro veneno", garantiu Karin Michels, professora da Universidade norte-americana de Harvard durante uma palestra intitulada "Óleo de Coco e Outros Erros Nutricionais", na Universidade de Friburgo, na Alemanha.

Anunciado como ...

Os agregados familiares da União Europeia geram um desperdício de 35,3 quilogramas de frutas e vegetais por pessoa, em cada ano. A conclusão é do EU’s Joint Research Centre, que adianta ainda que 14,2 quilogramas deste desperdício poderiam ser ...

O aviso é da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária e está num relatório da Deco Proteste.

Não se admire se encontrar produtos alimentares não perecíveis a ser vendidos depois do fim da data de durabilidade mínima. Segundo a ...

Mandou fechar três alojamentos por falta de higiene.

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou 111 contra-ordenações e um processo-crime por produtos alimentares estragados nas acções de fiscalização realizadas ...