Dois turistas britânicos, hospedados em Benidorm, Espanha, reclamaram à cadeia hoteleira TUI uma indemnização de mais de 2.500 euros para cada um, na sequência de uma alegada intoxicação alimentar durante o período de férias. Contudo, o plano ...

O prognóstico é da Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) que lamenta o facto de esta nova legislação ter sido preparada “de forma apressada” e que não esteja, por isso, melhor regulamentada.

José ...

O foco da fiscalização que começou ontem, prevista para durar 30 horas, é o transporte de bens alimentares antes da sua chegada ao retalho.

Estão envolvidos 174 inspetores no terreno, em 58 locais de controlo.

Até às 9h00 da ...

Alcides Couceiro trabalhou 30 anos na indústria de congelados. "Até os 16 gramas da embalagem de plástico do peixe eu descontava do peso. Foi por isso que não enriqueci, ao contrário de outros. É que os meus colegas não faziam o mesmo do que ...

Os restos das uvas utilizadas na produção de vinho podem ser usados como conservantes alimentares, fertilizantes ou cosméticos em vez de serem fonte de poluição da água, defendem investigadores reunidos nos Estados Unidos.

Investigadores ...

A Comissão Europeia aprovou a inscrição da Amêndoa Coberta de Moncorvo no registo das denominações de origem protegidas e das indicações geográficas protegidas (IGP).

Segundo o