A DGAV divulga o Ofício Circular 38/2016 que revoga e substitui o OFÍCIO CIRCULAR nº 32/2016 de 28 de ...

A partir desta terça-feira os alimentos embalados terão de incluir nos rótulos a chamada Declaração Nutricional, que abrange a informação sobre a quantidade de sal e açúcar presente em cada produto.

Os únicos que não estão ...

Cozinhar e congelar o que sobrou para comer mais tarde é uma boa forma de poupar na conta de supermercado, mas, se quer comer essas sobras com segurança e sabor, só as deve congelar e aquece uma vez.

De acordo com o site Bon Appétit, em ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 64 toneladas de citrinos (clementinas), no valor de 18 mil euros, e instaurou 3 processos de contraordenação por desrespeito das normas de comercialização de produtos ...

O valor estimado do pescado apreendido é da ordem dos 100 mil euros. Em comunicado, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) refere ter apanhado polvo, pota, pescada, salgados, enguias, conservas, bacalhau e paloco. Tudo pesado, ...

A ASAE apreendeu na passada semana cerca de 500 quilos de amêijoa japonesa no valor de dois mil euros, tendo sido instaurado um processo-crime por "géneros alimentícios avariados", adiantou aquela autoridade, nesta quarta-feira, em ...