"Os pais deverão ser advertidos que não devem disponibilizar a crianças com idade inferior a dois anos, mel e chá de ervas não indicadas para alimentação infantil", lê-se na publicação semestral da ASAE "Riscos e Alimentos", dedicada ao mel, ...

Há cerca de 10 anos, Arnold Schecter, investigador de saúde pública no Texas, começou a encontrar vestígios de retardadores químicos de chamas (substâncias que ajudam a retardar a combustão) no leite materno de mulheres americanas. ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje a apreensão de cerca de 775 mil ovos frescos e 19,8 toneladas de ovoproduto num centro de embalamento e classificação de ovos no concelho de Leiria.

Em comunicado, a ...

O diploma que altera a legislação referente aos sistemas de segurança privada dos estabelecimentos de restauração ou de bebidas que disponham de salas ou de espaços destinados a dança entra em vigor hoje e tem como objetivo “reforçar a ...

O Governo de Macau ordenou a proibição de venda de um óleo alimentar produzido em Taiwan que terá sido adulterado na origem, nomeadamente com matérias-primas de má qualidade como gorduras.

De acordo com uma nota oficial divulgada ao ...

Associações de defesa dos consumidores de 15 países europeus, incluindo Portugal, lançam hoje uma campanha que visa exigir maior transparência na rotulagem dos produtos transformados contendo carne.

Segundo a associação Deco, que em ...