Um estudo publicado no Journal of Medicinal Food revela que os compostos fenólicos existentes nas framboesas impedem a infecção urinária causada pela adesão da bactéria Escherichia coli (E. coli) às células presentes no ...

A proibição europeia de importação de carne de bovinos tratados com hormonas de crescimento será negociada, esta semana, entre a União Europeia (EU) e os Estados Unidos da América (E.U.A.).

A Comissária ...

O chá verde é um dos alimentos actualmente em voga devido aos seus efeitos benefícios para a saúde, conferidos pelo seu teor em antioxidantes.

Os estudos efectuados até ao momento relacionam o chá verde com a redução do risco de ...

Segundo um estudo da Universidade Laval, em Quebec (Canadá), levado a cabo em mulheres com obesidade, durante 15 semanas, uma dieta rica em cálcio ajuda a perder peso.

As mulheres suplementadas com 1.200 mg de cálcio por dia perderam ...

Um estudo realizado na Grã-Bretanha e publicado no American Journal of Clinical Nutrition sugere que uma dieta vegetariana pode ajudar a prevenir o cancro.

Os investigadores analisaram dados de 52,7 mil pessoas ...

O projecto de lei que prevê um teor máximo de sal no pão português foi aprovado, na passada sexta-feira no Parlamento, com cinco votos contra e uma abstenção, mas tudo indica que vai ser necessário limar muitas arestas ...