A produção de Fevereiro de uma conhecida marca de leite português foi retirada do mercado por conter índices de ultrapasteurização inferiores aos normais, mas a autoridade sanitária competente garantiu que não há problemas para a saúde ...

Segundo um estudo publicado na revista Gastroenterology, os compostos antioxidantes presentes no vinho tinto reduzem o risco de desenvolver uma patologia conhecida por esófago de Barret, uma vez que contrariam os efeitos nocivos do ...

A Comissão Europeia anunciou na quinta-feira a proibição da comercialização de 70 pesticidas, presentes no mercado europeu desde 1993, porque não superaram os controles de segurança que determinam o seu efeito no ambiente e saúde ...

Os efeitos benéficos para a saúde do consumo de ácidos gordos ómega-3 são conhecidos e aceites pela comunidade científica, mas relativamente aos ómega-6 mantêm-se a controvérsia.

Os ácidos gordos ómega-6, tal como os ómega-3 são ...

A Comissária europeia da Agricultura, Mariann Fischer Boel, referiu, numa conferência organizada pela presidência checa da União Europeia (UE), que o número de requisitos para a comercialização de produtos agrícolas poderia ser reduzido e ...

De acordo com um estudo da Universidade de Iowa, o sal pode actuar como uma substância antidepressiva, melhorando o ânimo, o que pode ser um dos motivos que leva as pessoas a consumir sal em excesso, como ocorre nos países mais ...