Investigadores da Escola Superior de Biotecnologia do Porto concluíram, com base num inquérito realizado a 100 portugueses sobre mitos alimentares, que as estratégias de comunicação sobre segurança e higiene alimentar não estão a ser ...

Esta é a primeira vez que o café integra a Lista Vermelha da União Internacional para a Conservação da Natureza como espécie em vias de extinção.

60% das 124 espécies de café no mundo estão em vias de extinção, avança um estudo ...

37 especialistas de 16 países trabalharam durante três anos para elaborar um modelo de dieta sustentável para o ser humano e para o planeta. A conceituada revista Lancet publicou as conclusões.

O diagnóstico faz parte de um relatório de ...

É do conhecimento geral que a ingestão de ácidos gordos trans deve ser tão baixa quanto possível no contexto de uma dieta adequada do ponto de vista nutricional.

Vários estudos e relatórios indicam-nos que uma elevada ingestão de ...

Publicação do Regulamento (UE) 2019/6 relativo aos medicamentos veterinários

Foi publicado na terça-feira dia 7 de janeiro no Jornal Oficial da União Europeia o Regulamento (UE) 2019/6 do Parlamento Europeu e do Conselho de 11 de dezembro ...

Revisão dos estudos produzidos até hoje sugere que resultados são inconclusivos.

Os substitutos do açúcar são amplamente comercializados há anos como grandes aliados na perda de peso e melhoria dos índices de saúde. Sejam artificiais, ...