O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, através do seu Departamento de Alimentação e Nutrição, realizará, no próximo dia 24 de setembro de 2025, a 17.ª Reunião Anual PortFIR, este ano sobre o tema "Segurança dos alimentos | Governança, ciência e novos modelos de produção face aos desafios globais".

Os objetivos desta iniciativa são: apresentar e discutir a governança e a regulamentação da segurança dos alimentos face aos desafios globais, atuais e emergentes, promovendo o diálogo entre legisladores, reguladores, investigadores e a indústria; explorar o papel dos organismos e instituições, bem como da ciência e investigação na avaliação e garantia da segurança dos alimentos; apresentar e analisar novos modelos de produção alimentar, a sua sustentabilidade e impacto no sistema alimentar e na saúde pública e divulgar trabalhos de investigação na área da alimentação, nutrição e/ou segurança alimentar.

A 17.ª Reunião Anual PortFIR, cujo programa será divulgado oportunamente, destina-se aos membros das redes PortFIR, profissionais de saúde, laboratórios, comunidades científicas e académicas, especialistas em alimentação e distribuição e todos os demais interessados neste tema. Este evento decorrerá no formato híbrido, presencialmente no Auditório do Museu de Eletricidade Casa da Luz, no Funchal, Ilha da Madeira, e online através de plataforma a definir e do canal do Youtube do INSA. A participação no evento é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia.

Para fazer a sua inscrição, por favor, aceda aqui.

Numa altura em que o consumidor exige mais transparência e confiança nos produtos alimentares que consome, a clareza e a correção da rotulagem são mais do que uma obrigação legal — são um fator de diferenciação no mercado.

É nesse contexto que a Arcadia International, em parceria com a PortugalFoods, organiza a 2.ª edição da formação em “Rotulagem Alimentar & Comunicação Comercial Dirigida ao Consumidor”, uma oportunidade formativa orientada para profissionais do setor agroalimentar, técnicos de qualidade, responsáveis de marketing e todos os que lidam com a rotulagem e comunicação de produtos alimentares.

A formação decorre em formato online, dividida em dois módulos independentes com duração de três horas cada, e é ministrada por dois especialistas reconhecidos na área: Francesco Montanari e Inês Ferreira.

Cada sessão tem um custo de 180 euros (+IVA), com 10% de desconto para parceiros da Arcadia International e associados da PortugalFoods (descontos não acumuláveis).

Mais do que uma formação técnica, esta é uma ferramenta essencial para quem pretende comunicar de forma responsável, eficaz e legalmente conforme com o consumidor final — contribuindo para um setor mais transparente e competitivo.

Data: 24 e 25 setembro 2025

Local: Online

Custos: 180 EUR (+IVA) - 10% Desconto para parceiros da Arcadia International / Associados da PortugalFoods (Descontos não acumuláveis)

Inscrições aqui.

A conferência, organizada pelo INSA, terá como tema os Desafios dos Contaminantes Emergentes e a Saúde Planetária. É a sexta edição de uma série de conferências que teve início em 2015. O evento deverá ser um fórum para investigadores internacionais conceituados e jovens investigadores trocarem conhecimento na matéria, nomeadamente no que respeita ao impacto dos contaminantes químicos e biológicos na saúde, os avanços em matéria de contaminantes emergentes e o espetro de toxicidade dos contaminantes.

Data: 25 e 26 setembro 2025

Local: Funchal

Para mais informações, consulte aqui.