EVENTOS
| Combater os PFAS nos alimentos: perspectivas científicas sobre um desafio complexo | |
Os PFAS, frequentemente chamados de “químicos eternos”, passaram de descobertas científicas iniciais a um foco importante de preocupação regulatória e pública. Este webinar oferece uma breve visão geral da evolução dos PFAS nos últimos 100 anos, incluindo os principais desenvolvimentos regulatórios e como os laboratórios estão a responder às crescentes necessidades de testes e monitorização. Saiba como a Nestlé, a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo, está a enfrentar esse desafio e como o Centro de Garantia de Qualidade da Nestlé (NQAC) Dublin está a apoiar os esforços para identificar e reduzir a exposição potencial aos PFAS por meio de conhecimento científico e analítico. O que aprenderá: • Um breve histórico dos PFAS e por que eles continuam a ser um foco de preocupação científica e regulatória; • Principais tendências regulatórias que impactam os testes e a monitorização de PFAS; • Como os laboratórios estão a adaptar métodos e capacidades para atender aos requisitos emergentes; • O papel do NQAC Dublin no apoio aos esforços mais amplos da Nestlé para a redução de riscos de PFAS. Data: 18 junho 2026, quinta-feira Horário: 18 às 19h (Portugal) Inscreva-se aqui. |
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| Seminário | A nova era da Segurança Alimentar – O papel da Inteligência Artificial | |
O Seminário «A nova era da Segurança Alimentar – O papel da Inteligência Artificial» realiza-se no dia 19 de junho de 2026, assinalando o Dia Mundial da Segurança Alimentar. O evento decorrerá de forma presencial na Sede da Controlsafe, em Ruivães, e contará com a presença de Patrícia Gonçalves, Técnica Superior da Divisão de Segurança Alimentar do Norte-Litoral (DSAVRN-DGAV), entre os especialistas de várias entidades para debater a inovação e o futuro do setor. As vagas limitadas, por isso garanta já a sua pré inscrição. Data: 19 junho 2026, sexta-feira Local: Sede da Controlsafe | Ruivães Inscrição obrigatória 10€ | 50% reverte para a Refood | Almoço volante assinado pelo Chef David Cunha |
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| 19ª Conferência Científica Internacional sobre Probióticos, Prebióticos, Microbiota Intestinal e Saúde | |
A Conferência Científica Internacional do IPC serve como um fórum fundamental para cientistas, investigadores e especialistas da indústria discutirem descobertas emergentes em probióticos, prebióticos, microbiota intestinal e inovações de saúde associadas. O programa apresenta informações baseadas em evidências sobre moduladores do microbioma, fármacos e bióticos, pós-bióticos e muito mais, abrangendo pesquisas clínicas, atualizações regulatórias e aplicações emergentes que moldam o futuro da saúde intestinal e geral. Este ano, o IPC inicia um novo e empolgante capítulo sob a organização da NutraIngredients, fortalecendo sua missão de promover o diálogo científico e, ao mesmo tempo, mantendo o valioso envolvimento de sua comunidade já estabelecida. Data: 22 a 24 junho 2026 Local: Park Inn by Radisson | Cracóvia | Polónia Saiba mais aqui. |
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