A Alimentaria + Hostelco promoverá sinergias entre os setores do retalho, Horeca e foodservice para responder aos grandes desafios de uma indústria em plena transformação. A próxima edição, que já conta com um apoio setorial sem precedentes, está a preparar-se para ser uma plataforma internacional de referência, com a oferta mais completa e transversal da indústria alimentar e de bebidas e do canal de restauração e Horeca. O evento reunirá mais de 3.300 empresas expositoras, 30 % das quais internacionais, e apresentará as últimas novidades do mercado.

A dimensão global da plataforma Alimentaria + Hostelco, que se realizará de 23 a 26 de março de 2026 e ocupará mais de 100.000 m² do centro de exposições Gran Via da Fira de Barcelona, será mais uma vez fundamental. Espera-se que cerca de 30% das empresas expositoras, cerca de 900 empresas, sejam provenientes de 70 países. Para além das participações internacionais já consolidadas, os destaques do próximo ano serão a Itália, a China, a Turquia, a Áustria, a Alemanha, os países do Sudeste Asiático e a Polónia, que será o país de honra do evento. No total, cerca de 15.000 m² dos mais de 100.000 m² de área de exposição serão ocupados por empresas internacionais.

A Alimentaria + Hostelco reafirma assim o seu papel como motor de internacionalização e competitividade do setor alimentar e das bebidas, gerando um impacto real em mercados estratégicos. Para promover oportunidades de expansão para as empresas participantes, serão convidados cerca de 2.200 compradores internacionais de mercados-chave para o setor. No total, estima-se que possam ser realizadas mais de 14.000 reuniões de negócios entre expositores e compradores.

A edição de 2026 celebrará o 50.º aniversário da Alimentaria, reafirmando o seu papel de referência mundial para a indústria alimentar e de bebidas. Ao longo de todos estes anos, o salão tem desempenhado um papel fundamental na promoção da internacionalização, da inovação e da visibilidade dos setores da alimentação e da gastronomia. Para comemorar o seu meio século de vida, a Alimentaria está a preparar várias atividades e ações comemorativas.

Data: 23 a 26 março 2026

Local: Barcelona - Gran Vía

Para mais informações, consulte o site do evento.

À medida que os donos de animais de estimação se tornam mais atentos à saúde e ao bem-estar, a demanda por alimentos funcionais para animais de estimação também está a aumentar.

Esta sessão explora como ingredientes como moduladores do microbioma, extratos botânicos e vitaminas específicas estão a ser usados ​​para fortalecer a imunidade, a digestão, a cognição e a vitalidade geral dos animais de estimação.

Analisaremos a ciência por trás desses ingredientes e as oportunidades que eles oferecem para inovação em formulações e desenvolvimento de produtos.

Data: 31 março 2026, terça-feira

Horário: 15h

Duração: 60 minutos

Inscrições aqui.

A AEP – Associação Empresarial de Portugal está a promover a participação de empresas portuguesas na FHA – HoReCa 2026, integrada na Food & Hospitality Asia 2026, que decorrerá de 21 a 24 de abril de 2026, em Singapura.

O evento reúne fornecedores de equipamentos, tecnologias, soluções para cozinha profissional, hotelaria, panificação, pastelaria e serviços relacionados, e prevê-se que conte com mais de 80 mil visitantes e 2750 expositores de 115 países.

De acordo com a AEP, a maioria dos compradores é internacional, destacando-se mercados do Sudeste Asiático, do Subcontinente Indiano e de várias economias do restante continente asiático.

Em simultâneo, decorre a Food & Beverage, que junta importadores, distribuidores, fornecedores e decisores da indústria global, e a Prowine, dedicada a vinhos e bebidas licorosas.

Data: 21 a 24 abril 2026

Local: Singapura

Inscrições devem ser feitas até 16 de janeiro de 2026.