A Alimentaria + Hostelco promoverá sinergias entre os setores do retalho, Horeca e foodservice para responder aos grandes desafios de uma indústria em plena transformação. A próxima edição, que já conta com um apoio setorial sem precedentes, está a preparar-se para ser uma plataforma internacional de referência, com a oferta mais completa e transversal da indústria alimentar e de bebidas e do canal de restauração e Horeca. O evento reunirá mais de 3.300 empresas expositoras, 30 % das quais internacionais, e apresentará as últimas novidades do mercado.

A dimensão global da plataforma Alimentaria + Hostelco, que se realizará de 23 a 26 de março de 2026 e ocupará mais de 100.000 m² do centro de exposições Gran Via da Fira de Barcelona, será mais uma vez fundamental. Espera-se que cerca de 30% das empresas expositoras, cerca de 900 empresas, sejam provenientes de 70 países. Para além das participações internacionais já consolidadas, os destaques do próximo ano serão a Itália, a China, a Turquia, a Áustria, a Alemanha, os países do Sudeste Asiático e a Polónia, que será o país de honra do evento. No total, cerca de 15.000 m² dos mais de 100.000 m² de área de exposição serão ocupados por empresas internacionais.

A Alimentaria + Hostelco reafirma assim o seu papel como motor de internacionalização e competitividade do setor alimentar e das bebidas, gerando um impacto real em mercados estratégicos. Para promover oportunidades de expansão para as empresas participantes, serão convidados cerca de 2.200 compradores internacionais de mercados-chave para o setor. No total, estima-se que possam ser realizadas mais de 14.000 reuniões de negócios entre expositores e compradores.

A edição de 2026 celebrará o 50.º aniversário da Alimentaria, reafirmando o seu papel de referência mundial para a indústria alimentar e de bebidas. Ao longo de todos estes anos, o salão tem desempenhado um papel fundamental na promoção da internacionalização, da inovação e da visibilidade dos setores da alimentação e da gastronomia. Para comemorar o seu meio século de vida, a Alimentaria está a preparar várias atividades e ações comemorativas.

Data: 23 a 26 março 2026

Local: Barcelona - Gran Vía

Para mais informações, consulte o site do evento.